Açık süt mü pastörize süt mü?

Question

Açık süt tüketiyor musunuz. 7. Haftadayim.

Answer 1

Açık süt ile yoğurt yapıyorum son 2 haftadır içmek içinde kullanıyorum adam akıllı kaynatmak gerek çünkü kimyacı gıda mühendisi ve Dr umda söylediği şey şu pastörize sütler tamamen boş hiç icemiyorsan bile üzülme bir kaybın olmaz ben süt seven bir. İnsan değilim ama günde 1 bardak içiyorum güzel kaynatmak önemli 

Comments

Teşekkür ederim bende kızıma alıyorum. Mama ile büyüdü süt içemeden yatmıyor. Bizde fokurdadığı zaman ocaktan alıyoruz tehet etmek istedim zaten fokurdaması 15-20 dakika sürüyor nette de buna benzer yazıyor da ❤️ hamileyim bazen güzel koktu mu bi bardak da ben içiyorum. Sonuçta artık inekler hep aşılı oluyor.

---

Pastörize ederken tüm besin değerinin öldüğünü söylediler zaten yağını VS ni de alıyorlar dediğim gibi sütu sevmem ama üst üst açık süt içince bu akşam paket süt içtim su içmiş gibi hissettim Bursa sarkuteriden alıyorum ama bazen inekleri olan yerden direk sagdiklari gibi alıyorum o süt ile yoğurt yapınca çok kaymak oluyor sarkuteriden alınca az açık sütler bile değişiyor sanki

---

Bizimde eşimin akrabalarında var öyle alıyoruz. Köydeyiz bide eşimde sevmez kapalı süt bi vitamini yok su dan değersiz der hep. Dediğiniz gibi açık tat koku vs hep daha bi farklı diğeri su gibi oluyor

---

Temin edebiliyorsaniz ne güzel can kan olsun çocuklarımıza da

---

Cümlemizinkine kuzum ❤️

Answer 2

Hamilelikte pastorize tavsiye ediliyo canim

Comments

Evet araştırdım biraz ama öğrencim de süt getirmis ben istemeden kaynatiyorum simdi tuketmemeli miyim sizce

---

Valla cok canin istediyse ic canim. Bende koyde ictim gittigimizde yenge getirmisti guzel suz kaynat. Ama bakteri orani daha fazla diye doktorlar onermiyolar

---

Kaynat iç güvenle  hazır sütte katkı var bence yoğurt yap ye sütense yoğurt daha sağlıklı

---

Öyle yapicam muhtemelen cok teşekkür ederim

Answer 3

Acikcasi ben bilmeden tükettim 2 lt kadar süt olarak kalanini da sutlac olarak yapmistim 2 defa bu sekilde kullandim ama bilmiyordum 

Answer 4

Ben sürekli alıyorum ama içmek için değil. Süzüp kaynatıp yoğurt yapıyorum. Ailece seviyoruz. 32. Haftadayım. Pastörize nın yoğurdu güzel olmuyor. 

Comments

Teşekkür ederim içimi rahatlattiniz

Answer 5

Ben hiç kullanmıyorum açık süt. Hayvana ilaç iğne vs yaptıkları zaman da sağıyolarmış o sütü satmak için. Büyük firmalar ayırıyor en azından hasta hayvanları denetim daha çok. İçim öyle daha rahat ediyor ama tercih meselesi tabi

Answer 6

Dr um bana açık süt iç kaynatıp güzelce demişti. 

Answer 7

Hamileyken mutlaka pastörize 

Answer 8

Ben pastörize sütun çok da faydalı olduğunu düşünmüyorum.  Tadı bile bir tuhaf süt tadı vermiyor.  Hamileliğimin başından beri açık süt içiyorum, kendi yaptığım yoğurdu tuketiyorum

Answer 9

Pastörize süt kaynatılmış mikrobu ölmüş demek.acik sütü de kaynatıp icebilirsin.ama kaynamaya basladiktan sonra 15- 20 dakika fazla kaynamali. Bakterisi mikrobu ancak o sekilde gider.ve her hangi bi sorun yaratmaz.

Answer 10

Tam yağlı pastörize süt öneriliyor açık sütte bakteri yüksek olduğu için canım bende sağlıklı olsun diye başında öyle yapacaktım açık süt alacaktım ama öyle olduğunu görünce tam yağlı aldım pastörizelerde de tam yağlı olması gerekiyormuş hatta ben peyniri bile tam yağlı sert alıyorum