Peynir tüketimi hakkında

Question

Sevgili hanımlar iyi geceler. Ben yaklaşık bir haftadır bimden aldığım üçgen peyniri tüketiyordum. Ancak bugün bu peynirin pastörize sütten elde edilmediğini farkedip biraz telaş yaptım. Acaba içerisindeki bakteriler bebeğe zarar verir mi diye  sizler bu konuda ne düşünüyorsunuz, benim gibi pastörize olmayan sütten peynir tüketen oldu mu acaba??? 

Answer 1

Islenmis gıdalardan uzak durmaya çalışıyorum.  Salam sosis suçun cips kola tarzı şeyleri eve bile sokmuyoruz.

Comments

Onları ben de tabi ki tüketmiyorum. Ama peynir olunca yani saydığınız gıdalara göre sağlıklı bir ürün,biraz dikkatsiz davrandım sanırım. Ayrıca teşekkürler yorumunuz için.

Answer 2

Belki sterilizasyon uygulanmıştır bişi yazmıyor mu muhendisim bu arada ona göre bişi dicem

Comments

Maalesef üzerinde yazmıyor, internette de hiç bir bilgi bulamadım. Çok tedirgin oldum, çiğ sütten yapılmış olabilir mi acaba diye.

---

Hangi marka acaba

---

Bimin kendi markası, üç köşem üçgen eritme peynir.

---

Eritme peynirler belli sıcaklıkta eritildigi için gerek duyulmuyor pek , ama bu bakterilerin ölüm sıcaklığı uygulandığı anlamına gelmez dikkatli tüketmek gerekir. Bir sıkıntı olmaz elbette yinede dikkat etmek gerekiyor

---

Çok teşekkür ediyorum bilgilendirme için.

Answer 3

Onlar genelde eritme peynir grubuna girer kaynatilmadan o şekle girmez belli bir ısıya gelir yani ondan sonra üretilir korkmayın sadece köy peyniri adı altında ki peynirleri tüketmeyin taze peynir olarak sunulur bekletilmez son tüketimi az olur bozulma riskin den dolayifa çok tuzlu olur 

Comments

Çok sağolun içime su serptiniz inanın. Bir çok peynir türünün tüketilmemesi gerektiğini yeni öğrendim maalesef.

---

Evet ben bir Karslı olarak peyniri en iyi bilenlerden biriyim bnde bu süreçte taze cecil tuketmedim mesela gogermis cecil yedim hep eski yani

---

Çok iyi yapmışsınız. Ben de nasıl düşünmeden yedim bilmiyorum açıkçası. Netten de araştırınca türlü bakteri enfeksiyonu olabileceğini okudum ve telaş yaptım.

---

Hayırlı geceler diliyorum krem peynir tarzını pek tüketmeyin derim yinede eritme peynir çünku belli bir besleyici ligi yok  Kalsiyum oranı hiç yok hatta kalsiyum en çok peynirde bulunuyor dış kemik yapımız için çok önemli

---

Bundan sonra zaten korkumdan tüketebileceğimi sanmıyorum. Yine de teşekkür ediyorum önerileriniz için :)

Answer 4

Canınızı sıkmayın, stres yapmak ta zararlı bünyemize ve bebeginize, anneme soruyorum köyde herşeyi yemişler üç tane beş kg coçugu oldu hiç bir sağlık sorunumuz da yoktu , biz cok fazla dikkat ediyoruz günümüzde, edelim de zaten ama ben o peynirden zarar göreceginizi düşünmüyorum. 

İnşallah sağlıkla kucagınıza alırsınız bebeğinizi ❤️ 

Comments

Çok haklısınız, aslında bilmemek mutluluk. Bizler herşeyi araştırıp ya bebeklere zarar gelirse diye endişe duyuyoruz. Ama napalım annelik işte. Yazdıklarınız için ayrıca teşekkür ediyorum rahatlattınız beni. Hepimiz sağlıkla alalım yavrularımızı kucağımıza inşallah

---

Eskiden brusella diye bı hastalık vardı taze peynirden bulasirdi çiğ sütten şimdi bilinen firmalar bunları dikkate almazlarsa başlarına akbaba gibi çökecek çok gıda mühendisi var o yüzden böle riskleri göze alamazlar ☺️ bilindik marka almaya özen göstermek önemli piyasada kaşar diye satılan peynirlerin hepsi eritme peynir gerçek kaşar peyniri iki üç yıllık olur tadindan yenmez

---

İnşallah dikkat ediyorlardır söylediğiniz gibi. Ayrıca gerçekten yediğimiz şeyler hep katkılı, artık doğal ürünler bulmak çok zor. Ne derece sağlıklı besleniyoruz orası gerçekten tartışılır. Normal  zaman olsa çok dikkat etmiyoruz ama hamilelik bizi fazla evhamlı yapıyor.

---

Aynen öle sağlıkla gelsinler daha bu le le si doğunca ek gıda filan o ooo

---

İnşallah doğum paylaşımlarımızı yaptığımız günleri görürüz :) doğunca da başka başka dertler çıkacak tabi ve biz başka şeyler için endişe duyacağız. Bu da anneliğin doğasında var :)

Answer 5

Bende bir dönem farketmeden yedim farkettikten sonra yemedim 35 haftalıgım bir sorunumuz yok merak etme ayrıca küflü peynirler sıkıntılı diye biliyorum bakteri oldugu için

Comments

Şükür sorun olmamasına çok sevindim. İnşallah bende sorun yaşamam. Hepimiz sağlıkla atlatırız hamilelik sürecini.

---

İnşallah Rabbim yardımcımız olsun