Ev yapımı yoğurt

Question

Kızlarrr konumuzla alakasız olacak amaaa ev yapimi yoğurt yapacağım fırında hiç denemedim sizler nasıl yapıyorsunuz şöyle güzel bir yoğurt için püf noktaları nelerr :)))

Answer 1

Canım yoğurdu mayala soğuk fırına tencerenin kapağı açık koy fırının kapağını kapat 4 saat kalsın sonra tencereyi çıkar ağzı açık bi şekilde buz dolabına koy 

Answer 2

Fırını bende denemedim kuzum ama ılık tan biraz sıcak süt oluyo.  Yoğurt mayasinin içine iki tatlı kaşığı şeker at sütun içine karistir ört uyusun dört saat beş saat 

Answer 3

Ilıktan biraz sıcak sütün içine 2-3 kaşık yoğurt ekle karıştır kapağını kapat sar 3-4 saatte oluyor katılaşınca dolaba koy 

Answer 4

Yarım kade yoğurt kullanıyorum yaklaşık. Çok az da şeker atıyorum ekşimiyor kolay kolay . tadı daha güzel oluyor ben hazır yoğurt tadını daha çok sevdiğim için. 

Fırında bende denemedim. 

4 -4 buçuk saat mayalanmaya bırakıyorum. 2 kat sofra bezi örtüyorum çok yavaş soğusun diye. 

Ben hep pişirdiğim tencerede yaparım ama annem büyük cam kavanozda mayalıyor aynı şekilde . ona daha sağlıklı geliyor öylesi :)