Evde Yapılan Lahana Turşusu Sağlıklı Mıdır? Nasıl Tüketilmelidir?

Question

Evde yapılan turşu yenir mi lahana falan

Answer 1

Ben bunu özellikle sormuştum da çok fazla yememek şartıyla evet aslında evde yapılan tuşlar daha sağlıklıymış ama ben şimdi korkuyorum ya öyle her zaman yemiyorum hani korkum şu midem rahatsız ama burada tabii bilen biri varsa açıklayıcı bir cevapla ben de rahatlamış olabilirim

Comments

Kızlar zaten en sağlıklısı kendi yapıp yiyeceğiniz turşulardır
Lahana turşusu yaptım bir ay önce oldu şimdi akşamları bir tabak getiriyorum sofraya bitince bir daha yapacam
Kornişon da yaptım açmadım onu daha

Answer 2

Yenilebilir tabiki

Answer 3

fazla yeme tansiyon yükseltir onun dışında yersin

Answer 4

Yenir bence tansiyonun varsa çok tüketme tabi herseyin fazlası zarar abartmadan yersek  bence sorun olmaz 

Answer 5

Tiroit sorununuz varsa lahana iyi değil.Çünkü lahana tiroidi azdırıyor.Öbür türlü turşu kışın gripten koruyor ve bağışıklığı güçlendiriyor çok tuzlu değilse fazla abartmadan yemek gerekir.Tuzlu yiyecekleri fazla tüketmek hem tansiyonu yükseltir hem de vücutta ödem oluşturur.

Answer 6

Turşu Tarifi 

1 baş beyaz lahana 

5 havuç

10 tane Acı biber yiyorsanız 

Küçük boy mor lahana 

2 adet renkli siyah havuç

Turşunuzun pembe olması için 

Hepsini güzelce yıkayın ister iri ister ufak ufak doğrayın güzelce karıştırın 5 litrelik bidona yarıya kadar bastırarak doldurun bidonun altına biraz nohut atın

Turşu suyu hazırlayın 

1 yemek kaşığı toz şeker 

4 parça limon tozu 

Tuz ayarlanacak iri tuz 

yarım  çay bardağı sirke 

Su 

Karıştırın hepsini dökün üstüne kapatın kapağını olunca yiyin 

Herhangi bir sağlık sorununuz varsa yemeyin